Nina Højgaard Jensen vince il premio Somm-Est, ideato da Zonin1821, come Sommelier più empatico.
Questo speciale premio – stabilito da una giuria composta da 66 candidati del Best Sommelier of the World- è stato vinto dalla danese Nina Højgaard Jensen (anche seconda classificata del Best Sommelier of the World”).
Il premio “Somm-Est” riflette l’idea di Zonin1821 che un sommelier, oltre ad essere un professionista del vino e della gastronomia, debba essere un individuo carismatico, comunicativo, pieno di risorse e in grado di emozionare grazie a una profonda conoscenza che è pronto a condividere con gli altri.
